Salut !
Moi pour pouvoir m’enregistrer j'utilise Guitar Rig 4 pro, c'est un bon logiciel, mais par contre il est chère (400€), ensuite pour pouvoir brancher ma guitare sur le pc j'utilise la carte son behringer ucg-102 ( très bon produit, j'en suis super content, son agréable et surtout pas chère, 29€ je l'ai payé) et avec la carte son il y a des logiciels pour pouvoir t'enregistrer et des émulateurs d'ampli il me semble, mais je peut pas plus en dire car je ne les ais jamais utiliser.
Et en même temps que je joue je me film avec mon portable ( un sonny ericson w 995 ). Ensuite je fait le montage avec windows movie maker, le plus chiant à faire c'est de caler vidéo/musique et la on s'amuse 2 minutes

mais sa se fait quand même .
Ce montage pour moi est largement suffisant car je ne suis pas un professionnel
Tient si tu veux voir la qualité du son une petite vidéo :
http://www.youtube.com/watch?v=E-iUKeispdA