Le sujet "mieux vaut-il acheter une Epiphone haut de gamme qu'une Gibson bas de gamme?" est un des marronniers des forums de guitare

: pour le son dans l'absolu, je pense qu'il vaudrait mieux "en théorie" une LP Gibson avec un vernis fin en laque qui laisse respirer le bois et de vrais micros gibson (comme sur les tribute par exemple), plutôt qu'une LP Epiphone complètement vitrifiée par un vernis épais posé à la hâte et des micros epiphone qui manquent de définition dès qu'on les pousse.Même si la seconde sera nettement plus jolie à l'oeil que la première. Etant ici précisé que pour moi les Melody Maker ne sont pas de vraies LP. Après il y a beaucoup de Gibson entrée de gamme assez mal finie au niveau des frettes et des raccords de vernis. Mais si on jette un oeil du coté de l'électronique Epiphone, il ne faut souvent pas regarder de trop près....
Concernant la question du métal, hé bien la Les Paul est une guitare de jazz à la base, ou du moins conçue à l'époque "dans l'esprit". De par sa structure, les micros qu'on lui associe, les LP ne supportent pas les hautes saturations, le son devient complètement brouillon et baveux. Et plus les LP sont typées (les trad par exemple) et moins elles supportent.
La LP custom c'est le paroxysme : tu auras beau lui remplacer les micros epiphone par des Gibson que ça continuera à baver, et heureusement parce que sinon ce serait pas une LP custom.
C'est pour cela que les LP font des merveilles dans le jazz, blues, (hard)rock avec un jeu plutôt porté sur l'expressivité que la rapidité vu les manches et l'accès aux aigus.